こんばんは。
昨日から今日で、また結構なお菓子を作りました
まずは、栗の渋皮煮
いっさい、加水せずに仕上げた渋皮煮
トロトロ、ねっとりで上品な味
ちなみに、渋皮煮を作るのにかかった時間は、のべ4時間半
大変だったけど、作り終えたあとの達成感は気持ちいいね[emoji:i-189]
それを使ったタルト
これは、明日仕上げよう
どんなタルトになるかは、お楽しみ[emoji:i-237]
続いて、マカロン
ハロウィンらしくカボチャ色にしようかと思ったけど、きれいなオレンジ色がつくれなくてあえなく断念[emoji:i-202]
形は自分好み
でも、新しく買ったオーブンで初めてのマカロンだったから、ちょっと焼き色がついた・・・
う~ん・・・
まだ、新オーブンのくせはつかめてません[emoji:i-182]
バイトでお金ためたら、マカロン研究に費やそう(笑)
これは、パーティ用のお菓子とは関係ないんだけど・・・
今日のお昼ご飯のウインナーパイ
冷蔵庫覗いて、たまたまあった物を組み合わせただけだけど
でも、これがすごく美味しいの!!
サクサクのパイ生地と、プリップリのウインナーがお互い、いい仕事してるよ
焼き立て食べると最高!
バターの甘みと肉汁の甘みがじゅわ~って広がるの
また作ろう!
今日もいっぱい働いた[emoji:i-203]
明日も準備があるから今日は早めに寝よう(´ω`)
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muguetさん、おはよう!!
いっぱいお菓子作ってますね~♪
お勉強そっちのけ?笑
きっと学生さんだから集中力もあるのよね。
これならすぐに新しいオーブンとも仲良くなれそうね^^
**白玉のお豆腐、全然豆腐味は残らないよ~♪
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楽しそうな毎日ですね!!
学生生活を送りながら、自分の趣味の世界もちゃんと確立していて
(しかもどれも素敵なお菓子ばかり!)
オバちゃん目線でごめんね~(笑)
でも、学生時代に「もっとあーすれば良かった」「こーしておけば良かった」
と思うことがよくあるので
muguetさんみたいな毎日はホントすばらしいと思います!
で、準備は上手くいったのかな^^
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michoumama
お返事遅れてすみません><
実は、お勉強そっちのけでした(笑)
これからやらなきゃ!!
早く新しいオーブン使いこなせるようになりたいです
豆腐くさくないなら、こんだ豆腐入り白玉も挑戦してみようかな♪
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> 楽しそうな毎日ですね!!
> 学生生活を送りながら、自分の趣味の世界もちゃんと確立していて
> (しかもどれも素敵なお菓子ばかり!)
> オバちゃん目線でごめんね~(笑)
> でも、学生時代に「もっとあーすれば良かった」「こーしておけば良かった」
> と思うことがよくあるので
> muguetさんみたいな毎日はホントすばらしいと思います!
> で、準備は上手くいったのかな^^
お返事おくれてすみません><
そして、名前がないので誰だかわからなくて・・・
ぜひ教えてください
就活までは、自分の趣味を思いっきり楽しむつもりです♪
私のお菓子なんてまだまだですよ
準備もうまくいって、パーティも思いっきり楽しむことができました!!
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↑
ごめんなさい~~><
名無しの花子さんはワタシでした!!
名前のないコメントって不気味ですよね~~・汗