ガレット・デ・ロア
公現祭のお祝いに、1月になるとフランスで作られる伝統菓子
古典的なガレット・デ・ロアは、アーモンドクリームを入れて仕上げる
でも、これはクレーム・パティシエ―ルも加えてクリーミーに
フィユタージュの機嫌が悪くて、膨らみが悪いね・・・

ねぇ、太陽光って偉大だよね
素敵な写真が撮れるから