抹茶好きですか？
私は好きでもなく、嫌いでもなく
つまり、普通ってことですね
そんな私が、よく抹茶系のお菓子を作る理由
それは、先輩が好きだから
オペラの抹茶版です
抹茶のビスキュイに、抹茶のバタークリームとホワイトチョコのガナッシュをはさんだ一品
さらに、仕上げに抹茶をパラパラして、香り高い抹茶を前面に押し出しました
すご～く抹茶です
これは、先輩への誕生日プレゼント
本当は、これにマカロン、ブルーベリー、ラズベリーでデコする予定も、冷凍でない生のブルーベリー＆ラズベリーがどこにも見つからず、マカロンはまさかの失敗（泣）
マカロナージュ、乾燥、全てバッチリだったのに焼いたら割れてたの・・・
まったく原因がわからないから、なんで!?って感じ
でも、ピックを刺してみたらこれはこれで有かなって
シンプルかつスタイリッシュな感じで
これは、明日一緒に食べる予定
よろこんでくれるといいな
オペラ風♡抹茶のケーキ♡ by muguet:
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１ぽちしてくれると嬉しいなぁ
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抹茶のオペラ美味しそう〜!
私、抹茶好きです。甘いだけでなくて苦みも効いていた方がお菓子は美味しいと思うから…。だから酸味のあるものも好きです^^
マカロン残念でしたね…次はうまくいきますように。
ケーキ、このままでもとってもいい感じですよ。シンプルなの好きです。でも、デコされたのも見たかったー!
次、期待してます(笑)
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korariさん
抹茶ね、私はたまにならいいんだけど・・・（笑）
マカロンはすごくショック！！
初めて失敗したから（泣）
次回、頑張ります！