久しぶりに、シュークリームを焼いてみた
最初はパリブレストにしようかと思ったけど、途中で気が変わって、可愛い白鳥仕立てに♡
春らしく、いちごをのせて
・・・ちゃんと白鳥に見えるかな？
もしかして、白鳥よりネッシーっぽい！？笑
今回も、フランス風の硬めのパータ・シュー
作ったその日はバリバリ、次の日になると、生地がクリームの水分を吸ってふわふわになる
両方の食感を楽しめるのが、フランス風のいいところ
中のクリームは、カスタードと生クリームを合わせたクリーム
それと、いちごも挟み込んで
とろ～っととろけるクリームは、シュークリームの醍醐味だと思う
甘いクリームといちごの甘酸っぱさも、相性抜群
自己満だけど、これは美味しい
そして、可愛い！
ひとつひとつ、大きさや顔の形が違ってて、個性的なのも面白い
人間だって、全くおんなじ人なんていないし、やっぱり個性があったほうがいいよね
==========================================
にほんブログ村
↑ランキングに参加してます
美味しそうって思ったらお手数ですが１ぽちお願いします
===========================================
キレイに咲いていたので、思わずパシャリ！
春って、キレイな花がたくさん咲くから好き♡
桜が満開になったら、お弁当とおかしと飲み物持ってっていう、ベタなお花見したい
もう何年もやってないね、霞城公園でのお花見
また行きたい
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
おはようございます。
スワンシュー可愛いですね～
くちばしも付いていて芸が細かい！
ダブルクリームもおいしそうです。
大量生産の画一的なものも
もちろんいい面はあるのだろうけれど
それぞれ違った顔を持っているものも
味があっていいですよね。
だから私は手作りが好きだなぁと思います^^
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
korariさん
こんばんは。
手作りだと、どうしても形が不ぞろいになってしまって・・・
でも、それも個性だと思えば可愛いですよね
スワンシュー、ちゃんと白鳥に見えるかな・・？