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旬☆ブルーベリータルト

ブルーベリータルト1
旬のブルーベリー
フレッシュなブルーベリーをたっぷり買ったので、タルトにしてみました
生のブルーベリーも美味しいけど、タルトにしたブルーベリーも美味美味♪
タルトにしただけで、どうしてこんなに美味しくなるんだろう^^
ブルーベリータルト2
タルトは工程が多いけど、これは簡単
パート・ブリゼとクレーム・ダマンド、それとブルーベリーがあればすぐできちゃう
パート・ブリゼは手作りしなくても、市販のタルト台でもok
今回はブルーベリーの上からクランブルをのせているけど、もちろんなくても美味しくできます
ブルーベリータルト3
サクサクのパート・ブリゼと、しっとりしたクレーム・ダマンドのコンビは最高!
そこにじゅわ~っと甘酸っぱいブルーベリーが相まって、とてもジューシーなタルト
ザクザクのクランブルもいい仕事してます♪
作ってる時は、クランブルいらないかなぁ~なんて思ったけど、やっぱりのっけて良かった!
美味しくて1切れペロリでした(^^♪

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