このパンケーキ、昨日の朝ごはん。
パンケーキって大まかに言って2種類あるらしく、膨張材を入れてふっくら焼く米国式と、膨張材を入れないで焼くクレープみたいな英国式。
これはベーキングパウダーを入れているから、米国式ってことでアメリカンパンケーキ♪

はちみつとバターをたっぷり染み込ませてから食べるのが好き。
口の中で、じゅわ～って甘じょっぱい味が広がる瞬間は至福の一時(^^)

一時期メレンゲ入りのパンケーキにはまっていたけど、この頃はヨーグルト入りがお気に入り。
ふわんふわんに焼けるから。
でも、メレンゲ入りもシュワッとした食感で好き。
朝からしっかりエネルギーチャージできました(^^♪

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この間バイト先の先輩に連れて行ってもらったカフェ風の居酒屋、すごい美味しかった♪
特にから揚げはめちゃうま！
雰囲気も良くて、楽しかった。
ついでに、PASMOの残高123円。
いち　に　さん（笑）
なんか嬉しくなったこと。