型がなくてもお手軽に作れて、ラフな感じが絵になる型なしタルト。簡単なのにお洒落っていいですよね～
一時期（去年の春あたりかな）ドはまりして、頻繁に焼いていたのを覚えています。今回は、秋らしく紅玉を使って作ってみました
ますはタルト生地。いつものパート・ブリゼを使用してます。
パート・ブリゼの作り方はこちらからどうぞ→★これの半量を使用しました。
いつもなら生地が出来上がって１晩ほど寝かせるのですが、今回は寝かせ時間を25分にまで短縮
それでも綺麗に焼きあがりました。タルト型と違ってあまり焼き縮みを心配しなくていいので、さくっと作れちゃいます。
休ませた生地は適当に丸く伸ばし、スライスしたりんごをのせていきます。横にずらして載せて、お花のような雰囲気にしてみました
生地をなみなみになるように成形し、上からグラニュー糖とバターをのせて、180℃に予熱したオーブンで25分焼くだけ
コツも何もいりません（笑）あとは焼けるまでの25分間、洗い物をしたりコーヒーを淹れたりしながら待ちましょう
そのうちりんごの焼ける甘酸っぱい香りがしてきて、部屋中が幸せな香りに包まれます
アツアツは、溶けたバターがジュウジュウいっていて、もう本当においしそう(*’U`*)
サクサクのパート・ブリゼにとろりとしたりんごがよく合います。さらにバターの香りも相まって、美味の三重奏ですね
とても簡単にできて、美味しいティータイムでした
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