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みかんのフルーツサンド

「みかんなら無限に食えるわ~」と、常々言っている鶴ちゃんその言葉通り、みかんを買ってくるとすぐなくなってしない、今期に入ってからどれだけ買ったか・・・(笑)
そんなわけで、箱買いしようかと思っているこの頃・・・
金曜日に買ったみかんを全部食べられる前に、作ってみたかったフルーツサンドにしました。

8枚切りの食パンに固めに泡立てた生クリームを塗ったら、みかんをセット。さらに、生クリームをのせてパンで挟んだら、ラップでぎゅっとくるんで冷蔵庫で落ち着かせます。

断面から見える瑞々しいみかんが可愛い

切り方が雑なのはご愛敬ということで・・・笑

 

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