前作った梅のシロップ煮が残ってたから、暑いことだし、涼しげなゼリーに

これで、シロップ煮も最後
１ｋｇの梅で作ったのに、もうなくなっちゃうなんて・・・
早いなぁ

すぐなくなっちゃって、少し名残惜しいかも・・
弾力があって、プルプルのゼリー
酸味が少しだけ強くて、私好みの味

焼酎で作っているから、タイトル通り、ほろ酔い
梅の香がしっかり出てて、その芳香に思わずうっとり
暑い日のちょっと涼やかな一時でした
もうそろそろ、梅の季節も終わり・・
最後に、ちょっと高いけど、南高梅で梅シロップを作る予定
1ヶ月漬け込んだ南高梅はどんな芳香を出してくれるんだろう
きっと、素晴らしい香に間違いない
今からわくわく
学校の近くにある梅園
そこは、北条氏ゆかりの所らしい
今、そこを通ると、熟した梅の香がふんわり漂ってきて、梅好きの私としては思わず笑みがもれてしまう
でも、そろそろ終わり
今からは、地元山形のさくらんぼの季節
さくらんぼを買って、山形の産業に貢献せねば！！