ゆっくり寝ていたい休日
寒くなってきたから、ぬくぬくお布団が気持ちいい
あったかいお布団にくるまって夢心地になったあとは、お腹を満たさなくては
焼きたてのパンは美味しいよ

デニッシュやフランスパンみたいにおしゃれじゃないけど
食パンやバターロールみたいにツルピカな焼き上がりじゃないけど
でも、私はラフな感じのこういう田舎パンが好き
全粒粉とドライフルーツをたっぷり入れて、ちょっと美を意識してみたり・・・
外側はザクザク、中はふんわり

ドライフルーツのあまずっぱさも美味しい（＾＾）
全粒粉の香ばしさもいい感じ
でも、クープが上手く開かなかったのは残念
十字架模様がクープになる・・・はずだった
でも、味はよかったから良しとしましょ
さて、これからもうひと頑張り
ベーグルを焼かなくては
これは、明日のお昼ご飯になる予定
サンドイッチにでもしようかな


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