何これっ！？・・・なんて言わないで
昨日、シュトーレンの１次発酵してる時に思った
・・・冷凍庫のパート・ブリゼ、早う消費さんなねなぁ～
そういえば、さつまいもクリームも残ってだったんだ
パート・ブリゼ＋さつまいもクリーム＝タルト
と、考えるまでもなくタルトが思いついたので、どんなもんかと焼いてみた
ちなみに、さつまいもクリームとは、裏ごししたさつまいもにクレーム・パティシエ―ルを混ぜたもの
これに、これまた余っていた生クリームをホイップして加え、空焼きしたパート・ブリゼに詰める
上からクランブルをたっぷりめにパラパラして、焼けば完成
キレイな焼き色がついて満足、満足
やっぱり、タルト台は空焼きするに限る
手間はかかるけど、サクサクで美味しくなるから
これを、先輩に出してみた
最初、1/4切れほど出してみたら、なんだか知らないけど絶賛された
「何これ！？超うまい」
ありがとうございます
確かに、美味しかった
温めるとフィリングがトロッとして、冷めたまま食べるとクランブルのザクザク感が美味しい
タルトを出したのは初めてかもしれない
そして、こんなに絶賛されたのも初めて
食べ終わってからももっと食べたいと言うから、こんどはホールごと出してみた
ホールごとのほうが、ちょっと豪華に見えるでしょ
本心は、切るのが面倒だっただけ（笑）
結果、全部食べた
しかも、あればもっと食べられるらしい
冷凍庫の残り物の底力を知った瞬間でした
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こんばんは～
ちょっとバタバタしてたのでしばらく来れませんでしたが、
↓↑ちょっと来ない間に、すごい色々出来てますね～！
タルト、美味しそう！
こういう感じのタルト、私も好きです。
シュトーレンもとっても素敵！
私はこれからクリスマス準備・・・（汗）
急がなきゃ！（大汗）
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冷蔵庫の残り物で何かを作ると、思わぬヒット作が生まれてしまうんですよね！
何でなんでしょうね～。
さつまいもタルト、フィリングの説明を読んでいるだけで
美味しさが確信できます！
クレームパティシエールとサツマイモの組み合わせは
私も気になっていたので、参考になりました♪
↓シュトーレン、作ったのね～＾＾
毎日薄く一切れづつっていうけど
毎日ではなく、毎時になってしまって
気がつくと半分以上食べていたりするので
気をつけてくださいね～（ワタシだけ？笑）
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chibi-panさん
お久しぶりです（＾＾）
体重が一気に増えそうなくらい作っちゃいましたね（笑）
残り物タルトがこんなに美味しいとは、私もびっくりです
クリスマス準備、実はシュトーレン焼いただけで、私も何もできてないんですよ(-_-;)
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gouter-akiさん
年末ですからね、冷蔵庫のお掃除程度で作ったタルトがこんなにヒットするとは・・・
さつまいもとクレーム・パティシエ―ルはホント合うんですよ（＾＾）
作った本人が1番びっくり
シュトーレンね、美味しくて3時のおやつと食後のデザートで食べていたら、すでに1/2本食べてしまいました（笑）
このままいったら、クリスマス前にもう1回焼くことのなるかも～(>_<)