苺のパリブレストと春のデザートプレート | 毎日美味しい季節のお菓子

そろそろ苺の季節も終わりなんじゃないかしら?
今のうちに苺をたっぷり堪能しないと！
ってことで、苺のパリブレストを作りました。
ハートの形にしたつもりなんだけど・・・
ちょっと・・・形が・・（笑）

シューの中はたっぷりのカスタードクリーム。
その上に生クリームを絞って、苺をちょんちょんとのっけてく。
そして、ふたをして完成！
しかし！苺のヘタは取っておくべし。
見た目重視にしたら、食べにくいったらありゃしない^^;

桜のチーズムースも作ったので、デザートプレート仕立てに。
ハートだらけの乙女のデザートプレートだぁヽ(*^_^*)ノ
盛り付けが野暮ったいのは・・・まぁ、私のセンスの問題ですね（笑）

桜のチーズムースは、桜風味の甘じょっぱいお味。
ふわふわ、しゅわっとした食感。
苺と桜で、春爛漫なデザートプレートでした♪

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今日もほんとうにいいお天気だった。
こういう日は、お布団を干すのにぴったり。
お布団を干した後のあの匂い、すごい好き♪
なんていうか・・・お日様の匂いっていうか。
ふっかふかのお布団にダイブする瞬間は最高よね(^^♪