【りんご過ぎるアップルパイ】
インスタを見ているときにふと見かけた、＃りんご過ぎるアップルパイ
その可愛さに一目惚れして、ちょうど紅玉をgetしたところでもあったので早速作ってみました🍎
参考にしたのは、melody _wiiishさんのインスタです。
スライスした紅玉2個、砂糖大さじ2、バター15g、レモン汁小さじ2、シナモンパウダーとラム酒少々をボウルに入れて、
600wのオーブンで5分半加熱。
※melody _wiiishさんのレシピではりんごは1個だったのですが、私が使った紅玉は小さかったので2個使用し、その分他の材料と加熱時間も追加しています。
パイ生地をりんご形にカットして紅玉を並べ、
ドリールを塗ったらオーブンへ。
200℃15分焼きます。
ちなみに、りんごの上に点々と見えている白い塊はバターです。
朝りんごをレンジにかけて、夕方になってから焼いたんだけど、その間冷蔵庫に入れていたのでバターが固まってしまいました💦
可愛らしく焼きあがりました❤️
シナモンと甘いりんごの良い香り♪
写真も秋らしいスタイリング（私レベルの写真がスタイリングっていうのも痴がましいですが💦）に。
紅玉の他に、姫りんごも売っていたので買ってきました🍎
去年は姫りんごを箱買いしたんだけど、思いの外近くに売っているところを見つけてしまって、今年は箱買いしなくても良さそう（笑）
紅玉も姫りんごも出回るのは10月11月ってイメージがあったんですけど、この時期でも売っているところは売っているんですね。
簡単なのに、こんなに可愛らしくできて満足です♪
レシピありがとうございまいした！
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