ふかふか、もっちり分厚いパンケーキ。強力粉とイーストを使用してます。ほんのりイースト香る、お店で食べるようなパンケーキに焼きあがりました
材料を混ぜて、冷蔵庫の中で一晩発酵させておくだけだから、忙しい朝でも簡単
でも、水分が少なすぎて、お玉からフライパンに落とすのがちょっと難しかったかな。だから、こんなに焼き色がまばらなわけで・・・
ほんとうにふかふかで美味しいの。甘酸っぱいりんごが香るキャラメルプレザーブとの相性も最高!りんごとグラニュー糖を熱してキャラメル状にしたら、たっぷりの生クリームを入れて仕上げます。とろとろ濃厚なキャラメルとりんごがうまー
あまくて幸せな朝食でした
にほんブログ村
↑ランキングに参加してます。お手数ですが１ぽちお願いします。