箱根旅行3日目です。2日目の夜遅くまで飲んでいたせいで、なんと睡眠時間4時間半！（笑）眠い目を覚ますために温泉にゆ～っくりつかってからホテルを出ました。3日目は横浜に行ってbillsかEggs’n Thingsでパンケーキを食べる日でした。うん、そうなんでけど、人身事故で電車が足止めを食らい、箱根から横浜まで4時間もかかってしまった・・・
そこで、billsとEggs’n Thingsのあるみなとみらいには行かずに横浜駅周辺でパンケーキを食べることに。横浜ベイクウォ―タ内にあるButterというパンケーキ専門店に行ってきました
まず頼んだのが、苺とクレームブリュレのパンケーキ～フランボワーズソース～高級発酵バターが贅沢に使われているそうで、バターのいい香りがしました。そして、やっぱり苺と純生クリームは合う！！ブリュレしたプリンの口だけの良さも最高でした
そして、クロックムッシュのフレンチパンケーキパイ包み焼き。フレンチパンケーキをパイに包んで焼いたちょっと変わった1品。ナイフを入れると、まずは半熟卵から黄身がとろ～ん。そして、サックサクのパイからチーズがとろけ出してテンションUP
結構大きいパンケーキだったから、3人で2つが丁度良かったです。そこからルミネ内をぶらぶらして、夜ご飯を食べに新横浜プリンスホテルへ移動。ビュッフェスタイルだったのでたらふく食べました。パンケーキ食べたあとなのにね（笑）
左上から、筍とエビのドレッシング和え、トリュフのムース桜の香りと共に、ズワイガニの茶わん蒸し、スモークサーモン、桜のパエリア。とくに美味しかったのがパエリア。ふんわりと香る桜がパエリアとマッチしていて、こんなに美味しいとはビックリ！
シェフが目の前で焼いてくれる、黒毛和牛鉄板焼き!醤油ベースのポリネシアンソースをかけて頂きました。ジューシーなのに、さっぱりとした甘みがある油が美味しい！口の中でとろけて広がる旨味たっぷりのお肉に大満足
苺フェアをやっていたので、デザートは苺づくし
苺のケーキ、パリブレスト、タルト、ロールケーキ。甘いものは別腹ですよ
3日間ほんとうに楽しかったなぁ～。大好きな友達と久しぶりに会えたし、温泉と美味しい料理を堪能できたし
機会があったらまた3人で旅行しようね(*^_^*)
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