【フローズンピーチサワー】
スピリキサワーでウチ飲みレシピ
「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています♪
こちら、どんな企画かというと。。。
食事にあうあう!スピリキサワーと料理でランクアップしたウチ飲みを楽しもう♪
スピリッツやリキュールを炭酸で割ったスピリキサワーは食事にぴったり!桃の香りをそのまま楽しめるピーチツリーサワー、ラムの香り豊かなマイヤーズサワーと相性抜群の料理をあわせて充実したウチ飲みを楽しもう♪
ということで、オリジナルピーチツリーを頂きました!
マイヤーズラムはお菓子作りに欠かせない洋酒で常に常備しているので、飲んだことがないピーチツリーが当たって嬉しい〜✨
で、早速頂いた「オリジナルピーチツリー」でサワーを作って、昼間からうち飲み(←撮影した日は休日だったんだよ💦)を楽しみました🍻
凍らせた桃を氷代わりに入れた、フローズンピーチサワー。
ミントの香りも添えて、夏向き清涼感のあるサワーにしてみました。
オリジナルピーチツリーで作るフローズンピーチサワー
1人分
材料
オリジナルピーチツリー | 大さじ3 |
炭酸水 | 140cc |
桃 | 1/2個 |
レモン汁 | 小さじ1/2 |
ミント | 適量 |
作り方
1 桃は1口大にカットし、レモン汁で和えてから冷凍する。
2 グラスに凍らせた桃を入れる。
3 オリジナルピーチツリー、炭酸水を入れ、さらに手で叩いて香りを出したミントを加えてステアする。
作り方は超簡単♪
むしろ、レシピなんていらないくらい。。。!?
ポイントは、桃とレモン汁を和えてから冷凍すること。
これで、桃の変色を防ぐことができます。
あとは、ミントはただ入れるんじゃなくて手で叩いてから入れてね。
叩くと香りが強くなって清涼感が出ますよ✨
このサワーに合わせたのは、桃のアールグレイマリネ🍑
去年。。。だったかな??SNSでめっちゃ流行ったよね。
実はまだ食べたことがなくて、でも同じ桃だから絶対合うだろうと思って作ってみたの!
そしたらね、すっごく合う!!
オリジナルピーチツリーは、甘くて香り高い桃のアロマが特徴なんだけど、味は甘すぎることなく口当たりスッキリ。
フルーツや蜂蜜を使った甘い系おつまみにもよく合います✨
これは、スイーツに合わせても美味しいんじゃ。。。!?!?
今年の夏はこのオリジナルピーチツリーで色々サワーを作って楽しめそう✨
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