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もっちもちふわふわ♪豆腐とヨーグルトのパンケーキ

パンケーキ3
ヨーグルト入りのパンケーキって、ふわふわになるよね。豆腐入りは、もちもちになる。じゃあ、両方入れたらどうなるんだろう?って思って、作ってみたのがこちら。一昨日からずっと、豆腐とヨーグルト入れて作ってみたくて♪それにしても、今までいろんな種類のパンケーキ作ってきたのに、なんでこの発想に至らなかったのか不思議
豆腐にヨーグルト、それから卵、薄力粉なんかをぐるぐる混ぜていくだけ。とっても簡単!
パンケーキ4
あんまり厚みはない!?もうちょっと、厚みがあって見るからにふわふわってかんじに焼き上げたかったんだけどなー。でも、ふっかふか、もっちもち。ヨーグルト入りと豆腐入りパンケーキのいいとこどりって感じで、これは衝撃的な美味しさふかふかパンケーキに、バターの塩気とハチミツの甘さがたまらな~い!!朝から幸せ

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