このあっつ～いなか、最近は焼き菓子しかつくってなかったので、たまにはのど越しさわやかな冷菓でも・・・ということで、本日のおやつは抹茶プリン
牛乳にグラニュー糖、抹茶を混ぜて、ゼラチンで固めるだけの簡単プリン。
牛乳400㏄を温めたらグラニュー糖35ｇを煮溶かし、お湯で溶いた抹茶大さじ2とふやかしたゼラチン5ｇを投入。ゼラチンが完全に溶けたら器に流しいれ、冷蔵庫にGO
冷蔵庫で固める時間を除けば、10分程度で完成してしまうお手軽さ♪(/・ω・)/ ♪あっという間に、甘さ控えめほろ苦抹茶プリンの完成です
このまま食べても美味しいんだけど、冷蔵庫に固めている間に黒蜜ソース作って・・・
黒蜜とろ～り
抹茶×黒蜜、間違いない和の美味しさ(*´∀｀人 ♪生クリームは入れていないけど、それでも十分濃厚で美味
プリン、クリーミーでとろっとろ
スプーンですくって口に入れると、ちゅるんっとすぐになくなってしまうような柔らかさです。
美味しかった+.(*’v`*)+
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